营养健康 菠萝为什么要用盐水泡过才能吃? 菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,还有就是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒。... Nemo 2024-06-04 6.0K #菠萝 #蛋白酶 #酸涩 #过敏
读书分享 牛奶的包装袋内侧为什么是黑色或银白色的? 牛奶中的维生素B2有一个特点是怕光,经紫外线照射后会被破坏,为保护其中的维生素B2,牛奶需要避光包装,所以其包装内侧往往是黑色或银白色的避光膜。... Nemo 2024-06-03 6.1K #牛奶 #避光包装
营养健康 喝柠檬水的好处有哪些? 在日常生活中多喝柠檬水还能提高人体自身免疫力,因为它含有的柠檬酸和维生素C具有超强的抗炎杀菌能力,他们能消灭人体内的敏感菌和致病菌,并能阻止人体内炎症滋生,对人类经常出现的咽喉炎、气管炎和肺炎以及扁桃... Nemo 2024-06-02 6.0K #柠檬 #柠檬水 #美白
营养健康 吃莲藕籽的好处 莲藕籽中不但含有丰富维生素和微量元素,它还含有一些黄心树宁碱,这是一种典型的碱性成分,能维持人体内部环境的酸碱平衡,而且它也是一种重要的抗癌物质,能阻止人体内细胞癌变,并能降低多种病毒活性,能防止他们... Nemo 2024-06-01 6.2K #莲藕 #莲子 #莲籽